직업 특성상 주변 동료들이 대부분은 뱃살이 심하게 나와있는데요. 그 이유는 운동을 거의 하지 못하고, 대부분의 시간을 앉아서 일을 하다보니 결국 먹고 일하고 먹고 일하고를 반복하고 있기 때문입니다. 그 중 몇명은 복부비만으로 진단을 받고 치료와 관리를 계속하고 있는 상태인데요. 복부비만은 당뇨병이나 고혈압 등 만성질환의 원인이 된다는 사실을 여러분들은 알고 계셨나요? 조금 많이 먹어서 배가 나온거겠지 라고 무심코 넘겼다가는 건강에 큰 문제가 발생할 수 있습니다. 조금이라도 복부비만이 있다면 혈압, 혈당 등 병원에서 검사를 받아보아야 합니다. 직장동료 중 복부비만이 특히 심한 사람은 대사증후군이라는 조금은 생소할 수 있는 병명을 병원에서 들으셨다고 합니다. 대사증후군이란 복부비만, 고지혈증, 혈압과 혈당 ..

언제부터인가 밥이나 빵 등의 탄수화물을 먹어야 배가 부르고, 든든하게 먹었다는 기분이 들기 시작했는데요. 또한 밥을 먹은 후에도 후식으로 꼭 과자나 아이스크림을 찾는 경우가 많아졌습니다. 이처럼 빵, 과자, 아이스크림 등에 들어있는 탄수화물인 단순당은 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶어 지는데요. 단순당은 정제된 탄수화물이라고도 합니다. 한 연구팀에서는 단순당을 먹을 때 활성화되는 뇌의 부위가 무언가 보상을 받거나 만족도를 느낄 때 활성화되는 뇌의 부위가 동일하다는 것을 찾아냈습니다. 이러한 단순당, 즉 정제된 탄수화물을 먹게 되면 가장 먼저 우리의 몸 속에서는 혈중 포도당 농도가 급격하게 상승합니다. 과도하게 올라간 혈당을 조절하기 위해 다음 단계로 우리 몸은 인슐린을 과다 분비합니다. 이러한 과정에서 혈당..