추운 겨울에도 과일을 즐겨 먹지만 날씨가 더워지기 시작하면 특히 더 과일을 많이 찾게 되는데요. 또한 더운 날씨일수록 과일이 더 맛있게 느껴지기까지 합니다. 하지만 기온이 올라갈수록 쉽게 무르고 상하는 것이 바로 과일인데요. 방심하고 그냥 먹었다가는 복통을 유발할 수도 있기에 주의해야합니다. 과일은 냉장고에 넣어서 보관했다고 안심할 수 없는데요. 그렇다면 지금부터 신선하고 오래가는 과일 보관법을 알아보도록 하겠습니다. 먼저 바나나 보관법입니다. 바나나는 보관법에 따라 상태가 크게 차이가 납니다. 바나나에는 과일의 숙성을 촉진시키는 역할을 하는 에틸렌이란 성분이 있는데요. 특히 바나나 꼭지에서 가장 많이 분비됩니다. 바나나의 꼬지 부분을 호일로 감싸게 되면 수분 증발과 에틸렌 성분이 많이 나와서 숙성을 촉..

안녕하세요. 한국인의 평균수명이 82세라고 했을 때, 한국인 치매 환자 수는 65세 이상이 약 70만 명에 달합니다. 치매란 뇌 신경세포가 손상되어 기억력 포함, 2가지 이상의 인지기능 장애가 지속되는 상태를 말하는데요. 우리에게 익숙한 단어인 알츠하이머, 즉 퇴행성 치매와 혈관성 치매 등이 그 종류입니다. 혈관성 치매는 뇌혈관 질환이 원인인 치매입니다. 특히 뇌졸중에 의해 발생할 수 있는데요. 사전에 치료를 한다면 치매를 예방할 수 있습니다. 젊은 사람들에 비해 나이가 많으신 분들은 사실 기억력이 떨어지는 것은 아주 자연스러운 일입니다. 따라서 요즘 사람들은 나이가 들어서 기억력이 떨어지는 것이라고 가볍게 생각하고 넘어가는데요. 하지만 경우에 따라서는 뇌 손상으로 인하여 기억력 저하 문제가 발생한 것일..

안녕하세요. 날씨가 좋아지면서 많은 사람들이 산책을 하는 등 걸어다니는 모습을 많이 볼 수 있습니다. 가족이나 애인과 함께 걷고 있으면 기분도 좋아지고 건강해지는 느낌을 받게 되는데요. 실제로 올바른 걷기 운동은 우리의 신체를 건강하게 유지시켜 준다고 합니다. 꾸준하게 걷기 운동을 하면 뇌에 산소가 충분히 공급되어 뇌 활동을 촉진시키고, 전신 운동을 하기때문에 치매 예방에도 매우 효과적입니다. 또한 행복한 감정을 느끼게 해주는 세로토닌 분비가 활성화되어 우울증과 스트레스 해소에 도움을 줍니다. 하지만 여기서 중요한 것은 바른 자세로 걷는 것입니다. 바른 자세로 걷지 않으면 몸의 불균형이 목과 허리, 무릎 등에 통증을 유발합니다. 이것은 조기 퇴행성 관절염으로 이어지게 되는데요. 바르게 걷기 위해서는 우선..

안녕하세요. 혹시 미세먼지가 세계보건기구에서 지정한 1급 발안물질이라는 것을 알고 계셨나요? 카드뮴, 납, 아연, 비소 등 각종 중금속과 오염물질을 포함한 미세먼지는 우리 신체 모든 장기에 심각한 약영향을 주는데요. 코에서는 알레르기성 비염, 기관지에서는 기관지염과 폐기종, 천신 등, 폐에서는 폐포 손상을 유발합니다. 미세먼지가 눈에 들어가게 되면 알레르기성 결막염과 각막염이 발생할 수 있고, 뇌에서는 뇌졸중, 심혈관질환, 부정맥 등이 발생할 수 있습니다. 작고 눈에 보이지 않는 미세먼지로 인하여 이렇게 심각한 신체 질환이 일어날 수 있다는 사실이 놀랍지 않으신가요? 그렇다면 우리는 이러한 미세먼지로부터 우리를 보호하기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 지금부터 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 가장 먼저 쉽..

언제부터인가 밥이나 빵 등의 탄수화물을 먹어야 배가 부르고, 든든하게 먹었다는 기분이 들기 시작했는데요. 또한 밥을 먹은 후에도 후식으로 꼭 과자나 아이스크림을 찾는 경우가 많아졌습니다. 이처럼 빵, 과자, 아이스크림 등에 들어있는 탄수화물인 단순당은 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶어 지는데요. 단순당은 정제된 탄수화물이라고도 합니다. 한 연구팀에서는 단순당을 먹을 때 활성화되는 뇌의 부위가 무언가 보상을 받거나 만족도를 느낄 때 활성화되는 뇌의 부위가 동일하다는 것을 찾아냈습니다. 이러한 단순당, 즉 정제된 탄수화물을 먹게 되면 가장 먼저 우리의 몸 속에서는 혈중 포도당 농도가 급격하게 상승합니다. 과도하게 올라간 혈당을 조절하기 위해 다음 단계로 우리 몸은 인슐린을 과다 분비합니다. 이러한 과정에서 혈당..

많은 사람들이 1년 365일 다이어트와의 전쟁 중입니다. 그 덕분에 다이어트에 도움을 주는 식품도 판매가 점점 증가하고 있는데요. 저 또한 살을 빼기 위해 닭가슴살이나 단백질로 구성된 식품을 많이 먹은 기억이 있는데요. 얼마 지나지 않아 포기하고 다이어트에 실패를 했지만, 당시 많은 도움을 받은 것은 사실입니다. 단백질이 다이어트에 도움을 준다는 것을 모르는 사람은 없을 것입니다. 신체의 약 17%, 뼈 부피의 50%를 차지하는 단백질은 사람의 주요 에너지원으로 기관, 효소, 호르몬 등 신체를 이루는 주성분입니다. 우리 몸에서 물 다음으로 많이 차지하고 있는 것이 바로 단백질입니다. 나이가 들수록 단백질은 부족해지는데요. 대부분이 기초대사량이 줄어들고 근육이 감소하게 되어 피부탄력 및 면역력이 저하되는 ..

심각한 편두통으로 인해 타이레놀을 달고 사는 직장 동료가 있습니다. 몇년동안 함께 일한 동료이기에 그가 얼마나 타이레놀에 의지하는지 너무나 잘 알고 있는데요. 사실 타이레놀이나 다른 약을 먹어도 그의 증상이 좋아지는 것은 아닙니다. 동료는 어릴때부터 두통이 심했다고 하는데요. 지금은 업무 스트레스로 인하여 그 증상이 더 심해졌다고 합니다. 이제는 만성두통이 그에게 일상이 되었습니다. 직장 동료뿐만 아니라 많은 사람들이 한 번쯤은 두통을 경험하는데요. 그렇다면 과연 이러한 두통을 극복하는 방법은 없을까요? 지금부터 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 두통이란 머리가 쑤시거나 지끈거리는 등 머리에 통증이 생기는 모든 증상을 말합니다. 성인의 70% 이상이 1년에 한 번 이상은 경험을 합니다. 하지만 증상이 있다..

많은 사람들을 고통받게 하는 대표적인 척추 질환으로는 허리디스크, 척추측만증, 척추관 협착증 등이 있습니다. 척추 건강에 있어서 환경적인 요인도 중요하지만 유전적인 요인도 무시하지 못합니다. 또한 척추의 건강을 지키고 유지하는 것에 있어 중요한 것은 바로 평상시 좋은 자세를 유지하고 꾸준하게 운동을 하는 것인데요. 일상생활 속에서도 허리 건강을 위해 실천할 수 있는 것들이 많습니다. 지금부터 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 먼저 허리에 좋은 자세로 잠을 자는 것부터 시작하겠습니다. 옆으로 누워있을 때에는 다리 사이에 베개를 끼워두거나, 정자세로 천장을 부고 누워있을 때에는 무릎 뒤쪽에 베개를 두고 취침을 하면 효과적입니다. 평소에 무거운 물건을 들다가 허리를 다쳐서 고생하시는 분들이 많은데요. 물건을 들..